Ahhoz, hogy a fagylalt tökéletes legyen, a hűtés és a keverés kombinációjára van szükség, amit a beépített kompresszor tesz lehetővé.
Az alumíniumtartályba helyezett keveréket az elkészítési folyamat során keverik és fagyasztják, így krémes és habos fagylaltot kapunk.
Ezzel a fagylaltkészítővel az